Chapitre 5 :
Après cinq mois de travail acharné, de tests, d’ajustements, de doutes… et surtout de passion, je suis profondément heureuse de vous annoncer que le 20 août prochain, j’ouvre officiellement ma boutique en ligne d’infusions et de thés.
C’est un projet qui mûrit en moi depuis plusieurs années. Une idée persistante, presque évidente, que je n’osais pourtant pas concrétiser. Il m’a fallu du temps pour franchir le pas.
L’année 2025 a été marquante : riche en réussites, en rebondissements, mais aussi en épreuves. Elle m’a poussée à ralentir, à réfléchir, à me recentrer sur moi-même et sur ce que je voulais vraiment construire. C’est dans ce cheminement qu’est née la décision de me lancer.
Une expérience personnalisée autour du thé
Je suis particulièrement fière d’avoir créé le premier questionnaire de personnalisation de thé. Le projet est ambitieux, et je le vois déjà évoluer et grandir dans le futur.
Aujourd’hui, vous pouvez choisir le type de thé ou d’infusion, le moment de la journée où vous souhaitez le déguster, les saveurs que vous aimez et celles que vous préférez éviter.
À partir de vos réponses, je compose pour vous, sur le moment, un thé ou une infusion personnalisée, en m’appuyant sur un panel de produits que j’ai soigneusement sélectionnés.
Mais au-delà du produit, ce site porte aussi un message. Je veux rappeler aux femmes qu’elles ont le droit — et même le devoir — de prendre du temps pour elles, chaque jour. S’accorder une pause. Respirer. Souffler.
Pour moi, ces instants autour d’une tasse de thé ont été de véritables déclencheurs : des moments de clarté, de recentrage et de douceur.
Des créations inspirées par la nature
Cuisinière de métier, il était essentiel pour moi de proposer mes propres créations.
Des recettes qui me ressemblent, qui font écho à mes valeurs et aux thés que j’aurais aimé trouver plus tôt dans ma vie.
Chacune de mes créations porte un nom particulier, inspiré des éléments de la Terre. En cuisine, j’ai toujours aimé travailler autour des écosystèmes : comprendre leur fonctionnement, leur origine, leur équilibre.
Le lien avec le thé m’est apparu comme une évidence. Lorsque j’ai besoin de me reconnecter, je marche en forêt, je vais à la mer, je m’imprègne de la force de la nature.
“La forêt recharge, la mer purifie, la terre ancre.”
La nature nous rappelle qu’avant de vouloir tout contrôler, nous devons apprendre à être pleinement nous-mêmes. Elle fonctionne en harmonie, sans forcer — et c’est cette philosophie que je souhaite transmettre à travers mes créations.
Donner du sens à chaque tasse
Parce que recevoir, c’est aussi donner, il était important pour moi que ce projet ait une dimension solidaire.
Dès le lancement, un programme de fidélité est mise en place et grâce aux points collecter des arbres pourront être replanté en France. Chaque geste compte.
Un engagement environnemental fort
En tant que cuisinière, l’une de mes valeurs fondamentales est l’impact environnemental.
La protection de la planète est au cœur de mes choix.
Je travaille avec une entreprise familiale spécialisée dans la vente en gros de thés issus de l’agriculture biologiques, sélectionnés dans le plus grand respect de la planète et des producteurs. Pour moi, qualité, éthique et goût ne peuvent être dissociés. Ainsi qu’une herboristerie bio, toujours dans le respect du produits et de la planète. et bien évidemment le plus possible en Made in France dès que je le peux.
Si je devais résumer “Être” en trois mots…
Authenticité.
Transparence.
Goût.
Merci à celles et ceux qui me soutiennent depuis le début de cette aventure. Ce n’est que le commencement 🌿✨